VALDETORRES
SUPERF. TÉRMINO (Km2.): 40
ALTITUD: 239 m.
DISTANC. CAPITAL: 94 Km.
Pequeño núcleo agrícola situado entre Medellín y Guareña sobre la orilla izquierda del Guadiana. Hasta 1.767 en que se hizo Villa exenta perteneció con categoría de lugar al Condado de Medellín. Localizado en el borde meridional de las Vegas Altas, lindero ya con el ámbito emeritense, su agricultura fue tradicionalmente de secano. Hoy, por sus proximidades discurre el Canal del Zújar que va a desembocar en el pantano de Alange.
Morfológicamente constituye un centro de tipo rural, con estructura abierta compuesta por edificaciones campesinas de una o dos plantas, hoy en acusada fase de transformación respecto a su fisonomía secular.
MONUMENTOS
El hito constructivo más señalado es la iglesia parroquial de Ntra. Sra. De la Asunción, que se sitúa en las afueras del poblado, entre sus últimos edificios y el río. Constructivamente constituye un conjunto heterogéneo en el que se distinguen tres zonas. La de mayor antigüedad es la cabecera, cuerpo de enorme volumen ejecutado en sillares y con cubierta de crucería, originario del siglo XVI. A ella se aneja una nave más tardía de reducidas proporciones. Por delante de ésta se alza una torre achaparrada obra del XVII.
Al interior destaca el retablo mayor de gusto barroco. Crónicas antiguas mencionan la existencia en el lugar de dos ermitas dedicadas a San Pablo y los Mártires San Fabián y San Sebastián. Entre las realizaciones civiles merece atención el sencillo pero representativo edificio del Ayuntamiento tradicional, hoy sustituido por otro de nueva planta.
OTROS DATOS
La gastronomía de Valdetorres, sigue las pautas de la cocina tradiocional extremeña, elaborada con las mejores materias primas autóctonas. Son platos básicos de la mesa de invierno: el cocido extremeño, la caldereta, y las migas y de la época estival: el pisto y gazpacho principalmente.
Por su cercanía a zona de pesca, tienen especial presencia en la cocina los platos de peces, en cualquiera de las modalidades habituales del Partido Judicial: en ajo, en salmorejo, en escabeche...
Fiestas:
SAN PABLO. Fiestas Patronales (25 y 26 de enero)
ROMERÍA (lunes de Pascua)
ROMERÍA DEL DOMINGO DE CUASIMODO (Domingo siguiente al de Pascua)
FERIAS Y FIESTAS LOCALES (1, 2 y 3 de agosto)
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