Entrantes:

. Ibéricos y Quesos.
. Pimientos del Piquillo rellenos de Merluza.
. Tostas de Pimientos asados con Ventresca de Bonito y Anchoas.
. Etc.

Primeros Platos y Arroces.

. Revuelto de espárragos, setas y gambas.
. Sopa de Marisco.
. Arroz con Bogavante.
. Etc.

Pescados y Mariscos.

. Suprema de merluza con almejas y gambas en salsa verde.
. Cogote de merluza al horno con salsa verde.
. Rape relleno de setas y berenjenas en salsa de ajos tiernos.
. Mariscada.
. Etc.

Carnes.

. Presa Ibérica.
. Cochinillo al horno.
. Chuletón de Ternera a la Parrilla con Verduras y Patatas panaderas.
. Las salsas para las carnes será al gusto del comensal.
( Salsa Roquefort, al Oporto, al Queso de la Serena, a la Pimienta verde)
. Etc.

Postres.

. Variado de la Casa.
. Mousse de Chocolate banco y negro.
. Trufas Caseras.
. Etc.